Zinc, allié de l'immunité : conseils nutritionnels et complémentation.
Le zinc est un élément trace essentiel inorganique, un métalloïde, dont des apports insuffisants causent de manière prévisible des perturbations biologiques cliniquement significatives.
Ses propriétés ne sont plus à démontrées mais depuis l'arrivée de la Covid-19, on peut lire tout et n'importe quoi à son sujet.
Je vais reprendre quelques points sur le Zinc afin de vous éclaircir à ce sujet.
Quelques signes d'importance du Zinc
1) Le zinc est un élément indispensable pour le bon fonctionnement de notre programme génétique. Il est présent dans tous les ANABOLISMES, en cas d'absence, toute croissance cellulaire est arrêté.
"Le zinc est un minéral essentiel dont on connaît l’importance pour de nombreuses fonctions biologiques comme la synthèse des protéines, la division cellulaire et le métabolisme de l’acide nucléique" (1).
"Le zinc est avec le fer, l’élément le plus abondant dans l’organisme : il est l’élément à tout faire. Il a trois fonctions principales : catalyseur, structurel et régulateur" (2)
2) En cas de déficit, de nombreuses fonctions dépendant de la multiplication cellulaire peuvent être perturbées.
Il a des rôles critiques dans l’homéostasie, les défenses antioxydantes, l’immunité, et l’apoptose. (3)